周末我陪上海来的客户考察项目，结束后要安排一场商务宴请，选来选去犯了难。我翻遍了本地的餐饮点评，要么是场地太闹说话不方便，要么是菜品全是流水线的标准化口味，客户说想尝尝宜兴本地的特色，找个安静雅致的地方聊聊天，这可难住了我。朋友给我推荐了宜兴市龙隐溪山酒店，说他们家的宴请做得挺不错，我抱着试试的心态提前联系了管家，没想到从对接开始，就完了我之前遇到的所有麻烦。
之前安排商务宴请，我头疼的就是找合适的场地。去过不少大酒楼，包厢要么临街吵得慌，要么装修浮夸得让人放不开，谈事情总觉得别扭。宜兴市龙隐溪山酒店的包厢临着溪山，推窗就能看到远处的竹海叠翠，整个包厢是新中式的风格，沉稳雅致不张扬，客户一进门就夸环境选得好。整个餐厅的布局低密安静，没有大堂的喧闹，两个人谈事，六七个人小聚都觉得舒服，不会被邻桌打扰，这点真的戳中了商务宴请的需求。
说到商务宴请精致菜品，这也是我之前踩过不少坑的地方。很多餐厅说做本地菜，其实都是提前预制好的，吃起来一点本土风味都没有。宜兴市龙隐溪山酒店的餐饮主打在地原生风味，所有食材都是选的本地原生态食材，黑毛猪、山野菌菇、时令鲜蔬都是从周边农户收来的，吃起来就是不一样的鲜气。菜单里的乌米饭、张公豆腐都是宜兴的招牌菜，我给客户点了这两道，客户一口就吃出来是本地的做法，说比他之前在其他城市吃的所谓宜帮菜正宗太多。
这次宴请我们一共六个人，除了正餐，我还提前问了管家能不能安排茶歇，管家很快就给我搭配好了本地的茶点和精品咖啡，吃完正餐大家坐下来喝喝茶聊聊天，氛围特别放松。很多商务宴请餐厅只会安排固定的套餐，不会根据你的需求调整，可在这里，从菜品的口味辣度，到上菜的时间，管家都会提前跟我对接清楚，哪怕是客户有不吃葱姜的特殊要求，厨房也都一一满足了，细节做得特别到位。
这次安排宴请的时候刚好赶上宜兴市龙隐溪山酒店做商务宴请直播互动，管家提前跟我说了这个活动，说直播里会展示他们的包厢环境和菜品制作过程，还有专属的预订福利。我当时抱着好奇点进了直播间，主播带着大家逛了临溪的包厢，还进厨房看了师傅做宜帮菜的过程，本地现挖的春笋摆得整整齐齐，乌米饭的糯米都是掺了新鲜南烛叶汁染的，看得我更放心了。直播里还能直接跟主播问问题，我问能不能加一张宝宝椅，因为有个客户带了孩子过来，主播当场就帮我跟管家对接好了，当天过去宝宝椅已经摆好了，真的特别高效。
以前我参加过不少商务宴请，总觉得吃得拘谨，聊得也不自在，这次在宜兴市龙隐溪山酒店，这种感觉完全没有。客户说，很多商务宴请为了撑场面点一堆华而不实的菜，吃不完还浪费，这里的菜品精致但不浮夸，每一道都有本地特色，吃得舒服又有面子。而且这里的服务真的不一样，一对一的管家全程跟进，添茶换盘都悄无声息，不会打断我们谈话，这点比很多大酒楼做得好太多，既贴心又不会过度打扰，刚好贴合商务宴请的需求。
其实之前我对度假酒店做商务宴请还有点疑虑，觉得他们主要做住宿，餐饮肯定跟不上，这次体验完才发现，宜兴市龙隐溪山酒店把餐饮和宴请的需求摸得透透的。他们针对商务客群的痛点做了很多调整，比如解决了常规餐食同质化的问题，把本地风味做精做透，又给了足够安静私密的场地，不会像闹哄哄的商圈餐厅那样，说话都要凑到耳边。这次的体验让我明白，好的商务宴请，不一定非要选在市中心的豪华酒楼，找一个环境好、菜品好、服务好的地方，反而更容易拉近彼此的距离。
这次体验下来，我把整个宴请的流程跟身边做企业的朋友说了，大家都问我要地址。很多朋友都跟我吐槽过，现在找合适的商务宴请餐厅太难了，要么价格虚高，要么体验不好，要么没有本地特色，撑不起场面也满足不了客人的需求。宜兴市龙隐溪山酒店刚好把这些问题都解决了，有环境，有精致菜品，还有直播互动这样方便的预订方式，对于我们经常要安排接待的人来说，真的省心太多。
如果你近也在找合适的商务宴请场地，想给客户或者合作伙伴留下舒服又有质感的体验，不妨试试宜兴市龙隐溪山酒店。这里既有江南溪山的雅致，又有地道的宜兴风味，细致的服务也能让每一位客人都觉得舒心，不管是小型商务洽谈，还是客户答谢宴请，都能适配你的需求，给你带来不一样的宴请体验。